來磯丸水產是個意外，沒有想到來日本會吃海產店，卻直接被新鮮的生魚片還有熱鬧的居酒屋熱炒感給吸引。
磯丸水產在池袋、新宿等都有分店，我們這次在吉祥寺站附近這間吃中餐，24H營業，所以中午就已人聲鼎沸不意外，我們剩下吧檯靠牆的位子可坐，但我們的角度剛好看到師傅殺生魚片的live秀，吃得熱血沸騰。
就是這個好位子，看師傅直接按住活跳跳的魚，俐落的刀法直接殺下去，一點都不拖泥帶水。
跟台灣的現流海產店一樣，門口就擺著水箱，裡面都是等著被客人點的海味。
飢腸轆轆的我們一坐下來就點了兩個海鮮丼飯，分別是炙燒鮭魚跟三色海鮮
微微炙燒後的鮭魚有點燒烤的味道又很鮮美，鰻魚很柔軟又很帶味，薑絲清爽可口，酸酸鹹鹹的醬汁相當開胃
散發飽滿光澤的魚卵讓人完全沒有抵抗力啊....
我們期待的燒烤來了，每桌一個烤爐，感覺好棒，我們點了幾串蔬菜，看到隔壁桌的超大扇貝，馬上口水直流，連忙跟服務生說也給我們來一盤這個！
好期待貝殼趕快打開呀。
雖然服務人員有跟我們解說步驟，但看我們似懂非懂，貼心的服務人員主動幫我們烤，一等貝殼打開，立即熟練的把背筋剪斷，兩片殼分開。
接著貝肉也跟殼分離，唰唰唰地就把貝肉剪好，還淋上醬油調味好了！
繼續放在烤爐上一陣子，等到醬汁也滾到起泡，就可以吃了，好鮮好Q彈好好吃，現在回想起來還感覺齒頰留香，令人口水四溢，念念不忘。
正吃得胃口大開，享受這熱滋滋的海味，再加點了這個花開鐵炮汁跟雞翅，雞翅的調味剛剛好，雞肉軟嫩不柴，雞皮有微微的酥香，啵兒讚!
喜歡這種居酒屋的感覺，因為歡騰的熱鬧吃起來更開心，尤其看著烤爐上烤得滋滋作響的海鮮，被食物療癒就是這種感覺，回想起來就差沒點酒，配海鮮一定很暖胃，應該會吃得更開心。
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