法國 ● 科瑪Colmar小鎮走在童話裡的優雅－莉卡的泡菜煎餅

科瑪Colmar，位於法國東北，一個較少為國人所知的法國小鎮，但他所在的阿爾薩斯省，卻是非常知名的產酒地區，許多愛酒的人，多半是為了到隔壁史特拉斯堡的酒莊而中途路過，殊不知，許多歐洲人，可是會專門特別來這兒待上一周、兩周好好度假放鬆。

會來到Colmar，說起來也算是個意外，這趟旅行原本只計畫到倫敦、巴黎，托好友的福，加入了瑞士阿爾卑斯山之行，我就在想呢，從瑞士到巴黎，這中途應該還有其他不錯的點吧? 找啊找，突然看到了科瑪的照片，那是一個好繽紛的童話小鎮耶，據說，宮崎駿的「霍爾的移動城堡」，正是以此做為場景藍圖，雖然我也不是這部電影的迷，純粹就是因為那鎮上排排站的繽紛木屋而動心上路了。

有人說科瑪是個很不像法國的法國城市，也有歷史說其美麗的建築是歷經德國統治下的文化產物，感謝的是，他躲過了戰爭，我們今天才能繼續得以看到他的風景如畫。

科瑪很小，但很特別，對背包客來說，是個再簡單也不過的地方。

對我，則是一個數年後想起還會為之神往的一處地方。

美麗如詩的小威尼斯 La Petite Venise

老實說，我對法文一竅不通，幸好大部分的景點跟英文稍微一對照，還是大略可以猜出是甚麼意思的，小威尼斯從科瑪舊城區的另一頭開始叫起，從古早就擔任起運輸的重責大任，現在我想則是依靠蜿蜒的優美河景而帶來的觀光財居多。

在這個美景旁，坐在河邊吃點東西、喝個咖啡是一定要的享受，在科瑪，所有的步調都是慢的，不要把自己當成觀光客，一定趕時間把景點給走完，最好的做法是喝杯拿鐵、享受當下的美景。

沒有像義大利威尼斯貢都拉那樣的華麗，這裡的觀光船有種隨興的輕盈，連坐在河邊的我們都能感受到船上人們的輕鬆 (好吧，沒有對著鏡頭笑但我確定他們還是很開心的!)

法式烤布蕾，一道我向來喜愛的甜點，不知是心理作用還是真的，在法國吃的烤布蕾特別好吃呢！

酒足飯飽，徐徐沿著運河往最熱鬧的舊城區前進，石頭小路、Bistro外搭的露天白色帳棚、酒館外紅色圓桌放著幾支香檳，某間店的窗戶上還有個紅色愛心跟你示愛，藍天白雲下的小鎮，我還沒喝酒就彷彿醉了般地滿心歡喜，我拿著相機不停地拍，就想把眼前這個繽紛永遠印在我的眼裡。

舊城區Old Town 掉入童話故事裡的繽紛漩渦

科瑪很小，所以地圖看一遍，大概就知道東邊有甚麼，市集在哪兒，不用擔心會迷路，公車站就那幾個，坐過站也沒關係，恣意漫走就對了。

進入舊城區，你看到的顏色用「繽紛」形容已稍嫌不足，但也不是那種吵鬧的繽紛，網友說的對，他不是很法國、不是印象中那種鮮豔叫囂的法式繽紛，是一種和諧、有精神、有秩序，有很多細節的科瑪式繽紛，也還有一種，終於親眼來到宮崎駿的畫裡的感覺。

可以看得出來這小鎮有點年紀了，但保存得很完好，沒有拉過皮的匠氣，古老中反有與時俱進的現代感。

舊城區是最熱鬧的鬧區，也是觀光客最集中的地方，而在這些商店裡面，也隱藏著許多古蹟，像是紐約自由女神像的設計師巴多弟的博物館、菩提樹下博物館等，隨意逛逛、吃些小吃就是一種饗宴。

親眼看這些木造屋並非一棟棟排得正正好，有些其實不太對稱，或是有點歪斜到依附在隔壁棟上面，就連窗子也都不一定是剛好符合水平，我越看越奇妙，好奇這些架構怎麼互相支撐，但事實上每一棟都相接連得嘟嘟好，沒有台灣這種暗暗的水溝巷空隙，令我對歐洲人的建築能力和智慧嘖嘖稱奇。

就像童話繪本裡面那樣，有一種童話得不可思議對吧!

對建築沒有任何了解的我，看到這種有點像是一層層塗上去的牆面，不禁想這跟餅乾也太像了吧! 好像拿著一塊塊餅乾上點糖霜黏上去的，一點也不真實。

紫色怎麼運用都好看的地方，我想應該就只有科瑪了吧！

有點類似塔樓的建築，一樓開的卻是現代超市。

這是另一個地圖上標註的景點人頭屋Maison des Têtes，上面據說有105個臉譜，現在是一座餐廳，不過翻翻菜單有點貴，我們也就到此一遊而已了。

橘色的木屋，紫色的餐巾和椅子，我必須再一次說也只有科瑪這個地方可以擺得如此可愛又優雅。

橘色窗簾布，配在木頭窗櫺上，讓人完全沒有老奶奶的垂暮感，反而好搭好溫暖。

結合當地木屋特色的可愛包裝，三支20歐有找，真的好令人心動不是?

就是這些細節，讓人足以細細琢磨，流連忘返

書局上的食譜書就跟街上的建築一樣，色彩鮮艷得跟你打招呼，光看封面就食慾大增，就算不懂法文，每一本還是都想帶回家。

被鮮豔蔬果包圍的室內市集 Le Marché Couvert de Colmar

從運河一路走來，不知覺地走進了當地的室內市集，乾淨明亮，放眼望去就是一片新鮮的蔬果，整整齊齊地擺放在木板上，這種天然的鮮豔刺激著我的味蕾。

橄欖油看起來就是超天然，要不是我只有一個小行李箱，我肯定扛一罐走。

跟台灣市場最大的不同，我想是籐籃跟木箱的容器讓所有的蔬果擺放起來更有質感。

還有這種小提籃，台灣似乎很少看到這種容器，後面的價錢版還精心貼上各種蔬菜的圖片，精心裁切過的小黑板跟台灣慣用的紙板，擺出來視覺差別真的好大啊！

買水果還可以賞花，心情大好可不是呢！

歐洲人的審美觀真的很棒，連個菜攤都可以用櫥窗的概念來擺放，質感直線上升，翠綠的蔬菜上看不到因泡水而濕爛的黑葉子，紅黃番茄交錯著，為整片綠上了點綴，和台灣市場阿嬤喜歡用的同種類一落一落擺放方式、不要的菜葉直接丟在濕漉漉地上完全不同，很值得學習。

週六早晨入境隨俗的一杯拿鐵

這個地方只逛一天是不滿足的，第一天當了十足的觀光客，第二天就想試著當一個在地人，而這麼巧的第二天就是星期六(完全沒有特別安排)，一早咖啡館人聲鼎沸，遠處的露天市集已經開始交易，不過歐洲人不少還是愛抽菸的，坐在戶外的壞處不得已不時被迫吸進二手菸，幸好微風偶爾拂過帶來一些新鮮空氣；我們在這裡坐下點了杯拿鐵，妙的是這裡的拿鐵裝在啤酒杯裡面，插一根吸管給你，恩，這樣入境隨俗的一杯拿鐵也行。

市集在聖馬丁教堂旁，有許多很棒的雜貨。

包覆在古老之內的現代

科瑪並沒有濃厚的觀光氣息是因為他並沒有隨處出現紀念品的小攤，甚至說你要買張明信片還得花點時間到藝廊內找一找，這裡的商店一點都不落於俗套，有很多非常現代、有品味的商品你可以在這裡看到，連SEPHORA在這裡都有分店，就可猜到這裡的人均跟生活品質有一定水準，由於科瑪並不是以血拚為名，以至於當我隨意逛這間家具店時有了很多驚喜。