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從十年前還是學生，第一次去東京時，就驚嘆於日本超市的精采，除了一般生鮮跟食材，還賣了好多熟食，而食材的保鮮處理也非常完善，所以每種東西看起來都好好吃，此外還有很多主婦喜愛的好物，舉例像是這次帶回來的御好燒粉，架上還有章魚燒粉、文字燒粉、大阪燒粉可供選擇，特別帶了一包回來嘗鮮。
這一袋為四人份份量， 拆開來分別有以下這八包原料，原來這個粉的調製還需要依順序加入，從上到下分別是加入調味的順序，包裝上有非常詳細的圖文步驟說明，推薦自己要準備原料是豬肉片、高麗菜、蛋、青蔥、水160cc，蔬菜部份切碎後跟蛋和入第一包白色的御好燒mix粉、跟第二包粉色的山芋粉，這邊我在原料上因應廚房有的東西作了一點小變動，我用青江菜、馬鈴薯、紅蘿蔔代替高麗菜、蛋、青蔥為這次御好燒的蔬菜料，切碎與160cc的水攪拌好後，加入第三包黃色的天華粉拌和，有點類似迷你蝦餅的味道。
在這之前，先把豬肉片斷筋醃製，把鍋子燒熱，倒入剛剛伴好的麵糊，把豬肉片鋪到表面，悶煎3分鐘。
開鍋翻面，蓋鍋悶煎5分鐘，再翻回正面繼續悶煎2分鐘。
剛剛第三個步驟加入的天華粉，已經從固體完全溶解，味道融入到御好燒內，未加醬料前的鹹味就已足夠，如果口味更重的人可以再淋上醬汁。
最後，再把第四包綠色的紫菜粉、柴魚片灑在御好燒上面。完成！
美味又營養的人妻早餐上桌。
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